Soto Seger Mbok Giyem, asalnya dari Boyolali, cabangnya ada di beberapa tempat di Jawa Tengah. Sepertinya menu soto ini cukup digemari di daearh jawa tengah, khususnya Boyolali. Karena tidak hanya pagi bahkan sampai malam masih banyak yang menikmati nasi soto ini.
Dari sisi rasa memang cukup seger, sesuai namanya. Pilihannya bisa pake ayam atau daging. hangat kuahnya mantap. Bumbunya pas untuk lidah yang sudah lama di sumatera. Hanya saja dari sisi penyajian yang agak berbeda. Semua Soto di Jawa tengah nasi dan sotonya digabung dalam satu mangkok. Jadi beranang dong....Biasanya kami makan nasi dan soto yang terpisah. Jadi ya agak kikuk aja.
Comments
Post a Comment